Moja łazienka świadczy o mnie

Sprytna pani domu ma każdorazowo czystą łazienkę… a nawet jeśli nie jest tak, nikt się nie zorientuje, gdyż w parę minut doprowadzi ją do czystości.

– Połóż ładne mydełka, mydło na umywalce często rozmięka lub brudzi się jak również kurzy. Należy poświęcić trzymać w szafce ładne barwne mydełka, przykują uwagę gości oraz staną się miłym akcentem.

– Powieś czysty ręcznik, najkorzystniej w jasnym kolorze. Nie nie istnieje nic gorszego niż brudny oraz mokry ręcznik, w który musisz wytrzeć ręce, będąc w gościach.

– Do trudniejszych zabrudzeń użyj miejscowo silnego środka dobrej jakości, np. cillit bang aktywna piana

Parmezan ser

Ser parmezan to ser twardy o ziarnistej konsystencji oraz słomkowożółtej barwie. Charakteryzuje go specjalny, pikantny smak a także zapach. Popularny jest na świecie jak na przykład powszechnie znany ser do ucierania. To ser typu grana, wytwarzany z pasteryzowanego twarogu. Produkuje się go w kształcie sporych rozmiarów kręgu (około czterdziestu kilogramów). Można przechowywać go nawet przez parę lat.

Na początku 23 dni parmezan spędza zanurzony w solance. Czas dorastania trwa z kolei 2-3 lat. Jeżeli ser już jest gotowy do spożycia, uderzony młoteczkiem wydaje głuchy dźwięk. Następny krok to gotowanie w temperaturze Pięćdziesiąt pięć stopni Celsjusza. Później parmezan zawijany jest w materiał oraz układany w formach. Najlepszy jest ser dojrzewający ponad 2 lat.

Bulion z drobiu – tradycyjność i nowoczesność w jednym

Po 3: lekkość

W odpowiedni sposób przygotowany bulion drobiowy (w odróżnieniu od wywarów z innych mięs) nie jest tłusty. W ten sposób nawet w trakcie schorzenia organizm nie musi wydatkować dodatkowej energii na trawienie, a my mamy pewność, iż dostarczyliśmy sobie wszystko co najlepsze.

Uszykowanie

Tradycyjnie bulion drobiowy (zwany również często rosołem) był gotowany na wolnym ogniu przez dużo godzin. Ten sposób gotowania od zawsze gwarantował niezapomniany, skoncentrowany smak. Jednakże nie tylko długie a także powolne gotowanie stanowi sekret tejże zupy o niezwykłych właściwościach. Zabierając się do przygotowywania bulionu drobiowego musimy pamiętać o następujących sprawach:

Zimna woda – gotowanie bulionu drobiowego ZAWSZE rozpoczynamy od zalania w garnku wszelkich potrzebnych składników zimną wodą. Trzymanie się to sprawdzonego sposoby sprawia, że wywar nabierze niezapomnianego, esencjonalnego smaku.

Przypalona cebula – przed dodaniem cebuli do rosołu, dobrze jest ją przypalić. Jest to poprzez umieszczenie cebuli na najmniejszym palniku na kuchence gazowej (obracając warzywo co pewien czas na inną stronę). W razie kuchenki elektrycznej, kroimy cebulę na ćwiartki, włączamy w piekarniku grzanie od góry jak również umieszczamy warzywo na blaszce, jaką wstawiamy na najwyższe piętro piekarnika.

Bulion drobiowy uchodzi za zdrowotny wywar. Jest ku temu kilka powodów.